Compote pomme mangue

Bonjour !

Encore une recette de compote… oui je sais.. mais en ce moment je me régale avec ! Que des fruits de saison, et mes papilles sont ravies !

Pour 4 petits pots :

  • 1 kilo de pomme golden 
  • Environ 90g de purée de mangue (80g de mangue mixee avec 8 g de sucre)

Étapes :

  • Préparez la purée de mangue

  • Épluchez les pommes
  • Les épépiner 
  • Coupez les en fine tranches
  • Faites les chauffer 10 min puissance maximale au micro-onde
  • Mixez les avec la purée de mangue 
  • Versez dans les petits pots
  • Laissez au frais jusqu’à refroidissement 


Avec cette recette je participe au cuisinons de saison de Claudine, avec la mangue !

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. kekeli dit :

    Cela fait 2 mois que j’en mange pratiquement tous les jours !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    J'aime

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