Salade : mache, orange, chair de crabe 

Bonjour, pour aujourd’hui je vous présente ma salade coup de cœur ! Et pourtant si simple….

Il me semble que c’est en naviguant sur un site martiniquais que m’est venu cette idée de salade. Et quelle belle idee…. tout se marie si bien… honnêtement c’est ma salade préférée ! Je vais la faire à nouveau demain pour une amie tellement j’aime.

Pour 3/4 personnes en entrée :

  • 90g de mache (ou salade de votre choix)
  • 3 orange (maltaise ici, je voulais aussi des sanguines mais deja la fin de saison pour elles…)
  • 180g de miettes de crabes 

Etapes :

  • Lavez votre salade et préparez la
  • Épluchez les oranges et divisez la en petite tranche
  • Dans un saladier, mettez tous les ingrédients, melangez et servez 

Je participe au cuisinons de saison avec cette petite salade !

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5 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Gut dit :

    Comme quoi ce n’est pas la peine parfois de passer des heures sur un plat pour ce régaler ! il est simple certes mais s’il est bon ce n’est que du bonheur !! J’évite la marche car elle est pleine de fer et mon mari doit éviter le faire (il ne l’élimine pas) mais je pense que cette salade peut être faite avec n’importe laquelle !! merci Charlène ! bon samedi ! gros bisous

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  2. Gut dit :

    Ma petite charlène la mâche n’étant plus sur la liste de Mars j’inscris ta recette sur les ingrédients de cuisinons de saison !! Merci

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    1. Ah mince, je pensais que l’orange était elle encore de saison ! Et vu qu’on peut aussi la faire avec d’autres salades, c’est pour ça que j’ai mis le lien pour cuisinons de saison !

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  3. Gut dit :

    Je suis nulle !! c’est vrai qu’il y a l’orange !! excuse moi !!

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    1. Àh tu me rassures, je me suis dit que c’était la deuxième fois que je te faisais le coup… bon je suis rassurée, j’avais bien lu l’orange !
      Bonne journée Claudine, et j’ai hate d’aller voir ta recette du jour, mais Ca sera que dans la journée ! Bisous

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