Tartines du printemps

Bonjour, Avec le soleil qui commence à sortir, j’ai envie de Cuisine colorée ! Ca tombe bien vu que les légumes commencent à arriver ! Puis ça faisait un moment que j’avais envie de manger des tartines. Donc cette recette est venue tout naurellement. Pour 4  a 6 tartines : 1 baguette de pain de votre…

Pizza : crème moutardée, champignon, poulet, mozzarella

Bonjour, Petit voyage prévu en Italie aujourd’hui, du coup je me suis plongée dans l’ambiance 😉 Plus sérieusement, j’adore faire de nouvelles pizzas. Oui je sais je vous l’ai déjà dit ! Mais j’aime vraiment découvrir de nouvelles association ! Alors n’hésitez surtout pas à me faire parvenir vos idées originales qui changent ! Je…

Pizza creme moutardée, jambon blanc, cheddar, mozzarella, œuf

Bonjour,  Pour aujourd’hui c’est une petite recette de pizza ! Pas celle dont j’avais parlé dans ma précédente recette (car je vous disais que j’allais essayer une version originale) mais une version très sympathique ! J’aime de plus en plus manger des pizzas avec des oeufs dessus. Ca apporte un côté gourmand supplémentaire. Puis çe…

pizza jambon, mozza, figues séchées et noix

Bonjour, Pour aujourd’hui ca sera une petite pizza que j’ai adoré ! J’adore farfouiller sur le web des inspirations pour les pizzas, mais la pour le coup c’est chez mon pizzailo fétiche que j’ai déniché cette petite perle.  C’est fou comme une pizza peut me rendre le sourire. Je n’en mange pas très souvent, mais…

Éclairs au chèvre citronné et noisette

Bonjour ! Une nouvelle recette de chou salé pour aujourd’hui ! J’ai deja réalisé ceux ci pour un de mes noel, avec du mascarponne et saumon fumé, et je voulais changé un peu de garniture pour varier les plaisirs. C’est chose faite, et très bon également ! Pour 8 à 10 éclairs : Pour la…

Pannacotta de parmesan et pesto rosso sur des minis blinis

Bonjour ! Vous vous souvenez peut être, Ma maman nous avait donné des minis blinis ! J’avais alors proposé cette recette de fondue de mache avec. Mais il nous en restait, et Claudine, m’avait fait envie avec ses panacotta en forme de dôme. J’ai donc décidé de faire des pannacotta au parmesan, qui se marie…

Oeufs brouillés crevette et poireau

Bonjour ! Pour aujourd’hui je vous propose cette petite recette super sympas et ultra rapide à réaliser ! Honte à moi, je ne connaissais pas les oeufs brouillés ! Mais ayant pas mal d’œuf à passé (merci beau papa) j’ai décidé d’essayer. Je me suis fier à la recette de base d’Herve Cuisine, et j’ai…

Blinis, fondue de mache, bacon grillé

Bonjour !  Desole pour les quelques jours sans publication, mais avec la reprise du boulot, j’ai du mal à tout  faire ! Faut dire que j’ai fait de durs horaires cette semaine en plus… Mais bon je vous oublie, je l’espère  rapidement, med quelques recettes de la semaine. Et je commence avec celle ci. En…

Sapin de Noël

Bonjour les gourmands ! J’espère que vous avez passé de  belles fêtes de noel, entouré de tous vos proches. Pour l’acte noel 1/5, j’avais réalisé ces sapins à l’apéro. Devant un tel succès j’ai renouvelé cela pour l’acte 3/5.  C’est très simple a réalisé, assez rapide, mais surtout on peut les réaliser avec ce qu’on…

Pizza jambon blanc, mozzarella, champignon, creme, raclette

Bonjour ! Désolé pour la petite absence. Parfois on a besoin de temps pour sois et ses proches, et une petite coupure fait du bien. Heureusement l’envie de partager avec vous reviens assez vite ! C’est avec plaisir que je vous propose cette petite recette simple mais fort agréable par ces temps ! Pour une…

Saucisse momifiée terrifiante

Bonjour ! Halloween arrive bientôt et j’ai quelques recettes à vous proposer pour l’occasion. Je ne sais pas si j’aurais le temps de tout vous publier, mais je mettrais au moins un dessert en plus de ce petit apéro rapide. On commence avec ce petit apéro classique, mais version Halloween. Normalement les saucisses sont moins…

Pain aux tomates et parmesan

Bonjour ! Il y a quelques temps j’avais essayé une recette de pain un peu spécial, car à la tomate et au parmesan. L’intitulé m’avait interpellé chez « pourquoi je grossis » et je l’avais aussitôt réalisé. J’ai eu quelques difficulté avec la pâte à la tomate (difficulté à la pétrir) j’ai donc dû l’adapter un peu…