Bonjour ! La semaine dernière j’étais à fond dans la réalisation de pate maison ! J’ai fait ma pate a croissant, ma pate feuillettee express… et j’adore ! Si simple et si bon ! Je voulais testé la recette de la pate escargot vue chez Claudine, mais j’ai oublié de congeler mon beurre la veille….
Catégorie : Feuilletés
Pate feuilletée inversée de Christophe Felder
Bonjour ! Je suis dans les clous pour vous proposer çe feuilletage ! Et j’essayerais dans la foulée de vous proposer la garniture qui va avec ! Cette recette ne demande pas trop de temps de réalisation en sois, mais il y a beaucoup de temps de repos (6h en tout en trois fois) Au…
Tarte feuilletée poireaux, bacon, comté
Bonjour ! Pour aujourd’hui je vous propose cette petite tarte qui ravit les papilles a l’unanimité. Une belle association de saveur. Et qui peut aussi permettre de recycler un reste de fondue de poireaux. J’ai été inspiré sur ce site Pour une tarte : Fondue de poireau (4 poireaux, 1 trait de jus de citron,…
Tarte chevre, miel, pomme, amande
Bonjour ! Parfois, j’adore les recettes que je vois sur le blog des copinautes et je les mets de côté. Parfois pendant très longtemps, car j’ai énormément de recette dans ma liste « à faire », puis parfois c’est tellement tentant ou parfois j’ai deja tous les produits, que j’y fais assez rapidement. C’est le cas pour…
Pate feuillettée express
Bonjour ! Voici la fameuse pate feuillettée express que j’utilise depuis quelque temps pour tous mes feuilletage ! Je l’ai découverte chez « il etait une fois la pâtisserie » et j’avoue que c’est meilleur que ca du commerce et tellement rapide à faire !!! (Moins de 10 min!!) Je vous ai mis des photos d’une qualité…
Feuilletté aux épinard et chèvre
Bonjour ! Il y a quelque temps j’avais fait un essaie d’une pâte feuilleté express et j’étais pas du tout satisfaite. J’ai donc réessayer avec une nouvelle recette, et ce fut un régal !! Du coup, même si je vous propose pas immédiatement la recette de la pâte feuillettée (je n’ai pas pris les photos…
un chat en cuisine 
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