Salade de quinoa, avocat, oignons nouveaux, feta, radis

Bonjour, Peu présente ces jours ci, mais il y a des périodes comme ça… beaucoup de travail, beaucoup de loisirs, pas assez d’heures dans une journée…. et meme pour vous dire, ça doit faire 3 jours que je ne cuisine quasiment pas… (Merci les restos entre copines ^^). Mais j’ai quand même quelques belles recettes…

Salade mexicaine a la façon

Bonjour, Au boulot une fois par mois nous préparons un repas à thème avec les jeunes dont nous nous occupons. Nous avions choisi le thème mexicain ce mois-ci.  Nous avons donc réalisé cette petite salade, et des nachos a ma manière également, vu que je ne trouvais pas de recettes qui me convenait. (Et que…

Salade : mache, orange, chair de crabe

Bonjour, pour aujourd’hui je vous présente ma salade coup de cœur ! Et pourtant si simple…. Il me semble que c’est en naviguant sur un site martiniquais que m’est venu cette idée de salade. Et quelle belle idee…. tout se marie si bien… honnêtement c’est ma salade préférée ! Je vais la faire à nouveau…

Compote pomme mangue

Bonjour ! Encore une recette de compote… oui je sais.. mais en ce moment je me régale avec ! Que des fruits de saison, et mes papilles sont ravies ! Pour 4 petits pots : 1 kilo de pomme golden  Environ 90g de purée de mangue (80g de mangue mixee avec 8 g de sucre)…

Pizza à la creme de cèpes, champignons, mascarpone, mozzarella et parmesan

Bonjour ! Une nouvelle recette de pizza aujourd’hui ! Elle vient directement de mon imagination, car il me restait de la poudre de cèpe, et que je voulais l’utiliser en creme. Je ne regrette absolument pas ! La prochaine fois j’essayerais même avec un peu plus de champignons ! Pour une pizza :  1 pâte…

Tarte à la tomate

Bonjour ! Pour aujourd’hui une petite recette simple dénichée chez « c’est ma fournée« . J’ai changé la pate feuillettée  proposée par une pate brisée maison, et je suis fan. C’est vraiment un regal! Pour une tarte : 1 pate brisée (la meilleure) 700g de tomate (des vrais tomates !) (avec ce format de tarte j’en ai utilise…

Salade fraicheur : pastèque, feta, olives noires et menthe

Bonjour, Ces temps ci je n’allume plus mon four et je recherche des plats frais. Au programme, à la maison,  il y a différents taboulés (classique et moins classique), des pannacota salées, des salades en tout genre, et beaucoup de jus de fruits ou légumes frais (ben oui j’ai recu la centrifugeuse kenwood 😊). Aujourd’hui…

Salade de pate à la grecque

Bonjour, Vous allez être inondé de recette de salade si le beau temps perdure ! Je préfère prévenir car avec ces chaleurs, je prefere cuisiner frais !

Salade de radis

Bonjour ! Une belle decouverte Pinterest je crois ! Ça change au moins de radis avec du beurre et du sel !

Pâte a pizza

Aujourd’hui un basique ! La pâte a pizza ! Mais attention ma recette fétiche ! Dénichée chez Un déjeuner de soleil, je ne fais plus qu’elle actuellement. Et si je vous livre la recette aujourd’hui,

Madeleine coque au chocolat

Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose une petite astuce pour rendre encore plus gourmande vos madeleines! 

Tarte aux asperges

Bonjour, J’adore travailler des produits que je ne connais pas ou trop peu. C’est autour de l’asperge de participer à mes expériences !