Gratin de choux fleur à la mozzarella

Bonjour ! Envie d’un plat rapide, de saison, et réconfortant ? Vous tombez bien ! Voici une recette dénichée chez Anne l’année dernière que nous adorons ici ! J’ai un peu changé la manière de le faire depuis, mais le goût reste aussi bon ! Pour 3/4 personnes :  1 choux fleur 250 g de…

Courge spaguetthis a la carbonata

Bonjour ! Je vous avais parlé d’une autre recette avec les courges spaghettis et ben la voici ! Un petit régal très simple à faire, mais qui fait plaisir aux papilles ! Et en plus j’en ai vu chez les primeurs et certaines enseignes qui vendent exclusivement des fruits et légumes ! Pour 2/3 personnes…

Gratin de courgette à la menthe

Bonjour ! Aujourd’hui on utilise les dernières courgettes du jardin. Les dernières, dernières… c’est dommage que ça finisse déjà… mais bon je me réjouis d’avoir de belles courges à la place, car je les affectionne particulièrement ! Cette recette je l’ai trouvé chez « not parisienne », un blog sur lequel je suis tombé au hasard. L’harmonie…

Brocolis aux noix de cajou

Bonjour ! Depuis quelques temps Claudine du blog « la cuisine de Gut » propose une page très intéressante qui s’appelle « cuisinons de saison ». Chaque cuisinier qui cuisine un produit de saison, peut ajouter sa recette à la page. J’ai deja participe pour le mois de septembre avec ces recettes : Tarte tatin tomate et poivrons Blanquette…

Courge spaghettis à la tomate et mozzarella

Bonjour ! Aujourd’hui une recette avec produit que je ne connaissais pas il y a peu : la courge spaguettis! Mon beau père nous en a donné plusieurs, et c’est délicieux. J’ai teste plusieurs recettes, que vous découvrirez dans quelques jours ! C’est une courge d’hiver pour faire simple. Lorsque nous la faisons cuire, la…

Poivrons farcis au riz de Camargue

Bonjour ! Ces jours ci je fais « ma rentrée » dans plusieurs domaines (réseaux sociaux, travail, retour en cuisine…) alors je continue en reprennant le blog !  Ces dernières semaines je n’ai quasiment pas cuisiné… J’ai profité de chaque moment à 100%, et honnêtement je j’ai jamais été aussi bien dans ma vie. La cuisine me…

Linguine aux courgettes et noix, sauce mascarpone

Bonjour ! D’habitude sur le blog « undejeunerdesoleil » j’essaye principalement les recettes italiennes, car pour moi c’est une vraie référence. Mais la j’avais tout les ingrédients dans le frigo et peu de temps devant moi pour préparer le repas, donc j’ai teste cette recette. Je ne regrette pas. 

Crumble de legumes, mozza et poulet

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose un petit plat riche en soleil ! 😊 Quand je suis tombée sur cette recette il y a deja deux ans je crois

Aubergines farcies aux legumes et mozzarella

Bonjour ! Aujourd’hui c’est une recette inspiré d’un de mes blog chouchou « undejeunerdesoleil » que je vous propose !

Lasagne au pesto, tomate et mozzarella

Bonjour, Aujourd’hui une recette que je fais régulièrement car mon loulou en est fan.