Pate aux champignons et sauce ricotta

Bonjour! Encore une recette de pate sur le blog ! Et oui, mais quel bonheur de les cuisiner, de manière originale, avec de la bonne sauce, de bons accoMpagnements ! Je ne peux donc pas résister ! Pour cette recette, j’ai trouvé l’inspiration chez Samar. J’ai juste mis de la ricotta à la place de…

Pizza : crème moutardée, champignon, poulet, mozzarella

Bonjour, Petit voyage prévu en Italie aujourd’hui, du coup je me suis plongée dans l’ambiance 😉 Plus sérieusement, j’adore faire de nouvelles pizzas. Oui je sais je vous l’ai déjà dit ! Mais j’aime vraiment découvrir de nouvelles association ! Alors n’hésitez surtout pas à me faire parvenir vos idées originales qui changent ! Je…

Tartiflette

Bonjour ! Un petit plat encore de saison même si les températures remontent ici ! J’adore l’hiver pour pouvoir manger des tartiflettes, fondues en tout genre… c’est tellement gourmand (et calorique) Vous trouverez la recette au cooking plus bas.. Pour 4 personnes : 1 kg 200g de pomme de terre 1 gros oignon (je n’en…

Pommes duchesses

Bonjour ! Voici le genre de recette qui n’était absolument pas prévue, mais quand je l’ai vu chez mamouandco j’ai changer mon menus du soir. Enfin plutôt decale. J’ai eu une grosse envie de ces pommes duchesses. En plus j’ai recu récemment de nouvelles poches à douille, donc c’était l’occasion de s’en servir. J’ai beaucoup…

Pizza creme moutardée, jambon blanc, cheddar, mozzarella, œuf

Bonjour,  Pour aujourd’hui c’est une petite recette de pizza ! Pas celle dont j’avais parlé dans ma précédente recette (car je vous disais que j’allais essayer une version originale) mais une version très sympathique ! J’aime de plus en plus manger des pizzas avec des oeufs dessus. Ca apporte un côté gourmand supplémentaire. Puis çe…

Crevettes à l’ananas et au curry

Bonjour ! Aujourd’hui une recette coup de cœur. Depuis quelques temps j’ai envie de crevettes. Il faut savoir qu’avant cet hiver je mangeais quasiment jamais de crevettes, mais je ne sais pour quelle raison, j’en ai envie régulièrement depuis la fin d’année dernière.  Je voulais réaliser une bisque, mais lorsque j’ai vu cette recette chez…

Poëllée de choux vert poulet et riz

Bonjour, Le choix et moi n’étions pas tres amis. Puis mon organisme à tendance à le bouder. Mais bon, je trouve ça dommage de ne pas essayer de cuisiner des produits, parce que nous sommes trop réticent. Cette année le chou fait donc partie de ces ingrédients que je me suis forcé à cuisiner, pour…

pizza jambon, mozza, figues séchées et noix

Bonjour, Pour aujourd’hui ca sera une petite pizza que j’ai adoré ! J’adore farfouiller sur le web des inspirations pour les pizzas, mais la pour le coup c’est chez mon pizzailo fétiche que j’ai déniché cette petite perle.  C’est fou comme une pizza peut me rendre le sourire. Je n’en mange pas très souvent, mais…

Purée de pomme de terre au comté

Bonjour ! Encore une purée ? Mais oui, mais mon chéri ne mangeant pas celle aux carottes, j’étais obligée de lui proposer une autre version ! Puis honnêtement j’en suis fan de chez fan. C’est fou comme un plat aussi simple peut être aussi succulent ! Ah les pommes de terre, c’est vraiment un régal…

Purée de carottes et pomme de terre

Bonjour ! Pour aujourd’hui  ca sera une de purée. (J’en fait rarement, et pourtant c’est si bon et assez rapide à faire !) C’est une version un peu plus originale, piochée chez Anne, de papilles et pupilles, blog que je suis sur tous les réseaux sociaux. Mon chéri n’aime pas du tout la carotte, mais…

Fajitas poulet, avocat, tomate

Bonjour ! Pour aujourd’hui je vous propose une petite recette à base d’avocat. Tout comme les carottes j’en fait pas très souvent car mon cheri n’apprécie pas vraiment. Mais bon, dans les fajitas, chacun pioche dans les ingrédients qu’il désire, donc on est pas obligé d’en mettre donc j’en ai profité. Pour 8 fajitas 8…

Poêlée de champignons, poireaux et fromage

Bonjour,  Pour aujourd’hui je vous propose une recette dont l’inspiration m’est venue en voyant la publication de « la tendresse en Cuisine » J’ai « bidouillé » à Ma sauce, et franchement mais quelle belle idée ! Un plat très simple mais vraiment très très bon ! Un beau coup de cœur ! Assez rapide à realiser, meme si…