Velouté de topinambour au gorgonzola  et noisette 

Bonjour, Je reviens avec cette petite entrée réconfortante ! Desole pour l’absence ici et sur les réseaux sociaux, mais je suis malade comme pas possible… donc autant dire que quand je rentre du travail, je me repose complètement… Pourquoi cette recette ? Car je Cuisine trop peu le topinambour et que j’aime bien découvrir les…

Velouté de potimarron, lardons et noisettes

Bonjour ! J’espère que vous allez bien… aujourd’hui un petit velouté que j’affectionne particulièrement ! Avec du potimarron en même temps c’est forcément un régal ! Depuis trois ans, je pense que c’est la recette que je fais le plus chaque année. Car en automne hiver, on en fait limite des cures ! Que ce…

Soupe gourmande de saison

Bonjour ! Oui, encore une soupe… j’essaye d’alterner mes publications pour proposez autant d’entrée, que de plat, que de desserts, mais c’est vrai qu’arriver cette période si je m’écoutais je ne ferais que des soupes et des bûches en tout genre. Heureusement je ne suis pas toute seule, et je contente tout le monde. Cette…

Soupe mexicaine (patate douce, pomme de terres, poulet et épices)

Bonjour ! Aujourd’hui je vous dévoile une recette, deja publiée sur mon ancien blog. Mais cette recetteest vraiment excellente et je la fais au moins une fois par an. Mon chéri, qui n’apprécie pas les patates douces, les apprécie dans cette recette. Donc si Loulou est satisfait, c’est parfait ! La recette vient du livre…

Soupe italienne aux gnocchis 

Bonjour ! Quel bonheur de vous présenter ma première soupe de l’automne ! Je commence avec une recette que je fais tous les ans, plusieurs fois ! Et que même ma Maman fait et refait ! Je l’avais trouvé dans un livre, il faudra que je vous retrouve le nom car la plupart de mes…