Crepes créoles 

Bonjour ! Aujourd’hui c’est la chandeleur ! Et même si je vous ai déjà proposé quelques recettes (la pate de Michalack, la pate d’Hermé, un gâteau de crepes, des crepes caramel beurre salé et bananes) aujourd’hui je fais encore trois nouvelles recettes ! La premiere, je l’ai trouvé un matin où j’ai fait une insomnie……

Crepes caramel beurre salé et banane 

Bonjour !  L’an dernier j’avais réalisé ces crepes et comment vous dire…. miiiiaaaaaaam !  Le caramel au beurre salé j’adore Ca… et le faire maison ça change tout ! C’est juste une tuerie ! Et c’est pas si compliqué que ca a faire ! Promis ! Il vous faut juste un thermomètre de cuisson, mais…

Gâteau de crepe : ganache Gianduja, creme pâtissière et dés de mangue 

Bonjour les gourmands ! Pour aujourd’hui je vous propose une recette terriblement gourmande ! Je ne connaissais absolument pas les gateaux de crepes. Je cherchais de l’inspiration pour la chandeleur sur Pinterest et c’est ainsi que les gateaux de crepes et moi avons fait connaissance ! Et quelle belle rencontre ! Pour Les crepes j’adore…