Galette des rois à la framboise 2017

Bonjour, Aujourd’hui encore une recette de galette des rois assez classique. Dès demain on passera aux saveurs légèrement plus recherchées, et d’ici dimanche je vous publierais une brioche également (enfin si j’ai le temps…) Pour une galette des rois de taille classique : 2 pâtes feuilletées (ma recette maison est ici, ou vous avez la…

Galette des rois 2017

Apres la recette de la pate feuillettée je vous livre celle de la garniture ! Pour aujourd’hui Ca sera une garniture classique, crème pâtissière et creme frangipane. Et honnêtement, c’est la meilleure que je n’ai jamais mangé ! Elle me sort d’ailleurs de base pour les galettes aromatisées ! Pour une galette de taille ordinaire…