Entremet passion – praliné

Bonjour ! Aujourd’hui je viens vous voir avec ces petits dômes passion praliné !  Une idée qui m’est venu en rendant visite à Mercotte. Mais j’ai fait un mix de plusieurs recettes, pour avoir exactement ce que je souhaitais. Ces dômes sont donc composés de  Une mousse praliné noisette Un crémeux passion Un praliné croustillant …

Tartes aux figues et praliné de Thierry Mulhaupt

Bonjour,  En rentrant en France, j’ai repris mes habitudes : j’ai foncé voir les nouveaux articles de cuisine sur mes blogs fétiches. J’ai donc foncé sur celui de Valérie et je suis tombée sur cette tarte. Je n’avais jamais goûté de figues, mais Loulou adorant ca, plus la creme de praliné, j’avais en tête de…

Glace au praliné sans sorbetière

Bonjour ! Suite à la recette de base de creme glace sans sorbetière publiée hier soir, je vous met une idée pour l’aromatiser : un praliné maison…. Quel régal, vos papilles vont être heureuses !!!

Pate de praliné de Pierre hermé

Bonjour, Une recette toute simple mais qui ravit les papilles ! C’est une pure merveille…