Gauffres, sorbet ananas, chantilly gingembre

Bonjour ! Aujourd’hui, je vous livre enfin cette recette qui aurait pu ne jamais voir le jour.  Il y a quelques semaines j’ai réalisé le sorbet ananas que Claudine avait proposé. Je n’ai rien changé à sa recette car je lui fais confiance. Et un vrai bonheur ! On l’a principalement manger à la cuillere…