Bonjour,
Aujourd’hui une petite recette de Smoothie bowl. Avec Loulou on avait besoin d’énergie face à ce temps déprimant… (Dire que moi j’étais au soleil ces derniers jours, à transpirer tellement les températures étaient élevées et que la aujourd’hui je realise qu’en France il fait vraiment moche et qu’en plus de ca il a grêler énormément.. Arf je repartirais bien…)
Du coup, notre rituel à nous c’est les Smoothies. Que ce soit au déjeuner ou au gouter des qu’on est en week end ou en vacance (comme en ce moment) on s’en fait ! Mais j’avais envie de tester ces fameux Smoothie bowl present de partout sur les réseaux sociaux, alors on a ete faire les courses au magasin Bio ou j’ai trouvé mon bonheur pour le topping : baie de Goji (j’en suis fan), noisettes, amande, noix de océan, flocon d’avoine, fruits secs en tout genre…. Le bonheur !
Pour 2 Smoothie bowl :
Le Smoothie :
- 175 g de fraises
- 80g de framboises
- 1 yaourt nature ou du fromage blanc
- 2 glaçons
- 10g de flocon d’avoine
Le topping :
C’est au choix selon vos goûts personnel. Je vous liste quelques idees :
- Baie de Goji
- Muesli
- Pistache
- Noisettes
- Amandes
- Flocon d’avoine, de chataignes ou tout autre
- Granola maison
- Fruits secs (ananas, mûres blanches, framboises séchées, mangue……)
- Fruits frais au choix
- Noix de coco râpée
- Graines au choix
Etapes :
- Mixez au blender tous les ingrédients pour le Smoothie
- Repartissez le Smoothie dans deux bols
- Mettez les toppings de votre choix (je les ai hachée au préalables)
De quoi faire un excellent petit déjeuner pour bien débuter la journée ! Ce visuel est terriblement gourmand !
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J’adore cette nouvelle mode des « smoothies bowl », avec les fruits rouges ça doit être top ! Tout à fait les saveurs que j’aurais pu associer, j’ai hâte d’essayer !
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Contente que la recette te plaise ! Moi aussi j’ai découvert ca et depuis j’ai fait le stock de plein de graines, de fruits en tout genre ! C’est vraiment bon et plein d’énergie !
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Un petit dessert très frais et bien fruité… J’adore !
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Très beau smoothie bowl, prête pour dessiner des mandalas dessus 🙂
Bonne journée
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